Yến huyết thô là dòng tổ yến cao cấp, khan hiếm trên thị trường nên giá thành của tổ yến huyết thô không hề thấp, tuy nhiên đổi lại những dưỡng chất mà tổ yến đem lại giúp bạn bồi bổ cơ thể khoẻ mạnh tốt nhất.
Tại nhà nuôi yến Yến Sào Thành Dung một năm chỉ thu được 2-3 lần yến huyết, với số lượng nhỏ giọt nên số lượng cực kì ít. Yến huyết thô được thổi bụi nên vẫn giữ nguyên dưỡng chất 100%.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng sự hấp thu các khoáng chất tự nhiên ở vách tường, vách đá đã khiến cho tổ yến có màu đỏ, đi kèm theo đó là thành phần và giá dinh dưỡng của huyết yến được nâng cao lên rất nhiều. Cũng chính vì thế mà huyết yến được xem là loại yến sào cực kỳ quý hiếm và đương nhiên giá trị kinh tế cũng rất cao.
Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về công dụng của huyết yến rút lông và thực tế cũng đã chứng minh rõ điều đó. Các công dụng của huyết yến rút lông có thể kể đến đó là:
- Bồi bổ sức khỏe
- Tốt cho xương khớp
- Ngăn ngừa, hỗ trợ ung thư
- Tốt cho huyết áp, tim mạch
- Tác dụng tốt, làm cho cơ thể và làn da trở nên đẹp hơn
- Tăng cường sinh lực
- Tác dụng cho hệ thần kinh
- Tác dụng cho hệ tiêu hóa
Sản phẩm huyết yến rút lông của Yến Sào Thành Dung là loại yến đã được loại bỏ toàn bộ tạp chất, lông nhỏ, bụi bẩn nên rất dễ dàng trong việc sử dụng.
Bạn chỉ cần lấy một lượng huyết yến rút lông ngâm trong nước ấm từ 20 – 30 phút cho nở đều, sau đó chế biến theo nhu cầu và sở thích.
Các món ăn ngon – bổ dưỡng đến từ huyết yến rút lông có thể kể đến là:
- Huyết yến rút lông chưng đường phèn – táo đỏ, hạt chia…
- Huyết yến rút lông hầm gà ác bổ dưỡng
- Huyết yến rút lông hầm bí đỏ, hạt sen
Cách bảo quản
Với huyết yến rút lông còn nguyên trong hộp bảo quản 1 năm theo chỉ định, sau khi mua từ Yến Sào Thành Dung về bạn chỉ cần để nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ là được.
- Chỉ nên ngâm lượng huyết yến vừa đủ dùng, không nên ngâm quá nhiều, tránh tình trạng thừa, phải bảo quản yến đã ngâm sẻ khó khăn hơn.
- Nếu huyết yến đã ngâm nở, bạn có thể sấy cho yến khô lại một cách tương đối, sau đó bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
