Yến hồng là những tổ yến vô cùng quý hiếm và giàu dinh dưỡng chỉ sau yến huyết. Màu sắc của chúng thường có màu phớt hồng cực kỳ tự nhiên. Tại nhà nuôi yến Yến Sào Thành Dung một năm chỉ thu được 2 - 3 lần yến hồng với số lượng nhỏ giọt nên số lượng cực kì ít. Yến hồng tinh chế được sơ chế loại bỏ hết toàn bộ tạp chất, lông nhỏ và bụi bẩn.
Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu về công dụng của yến hồng tinh chế và thực tế cũng đã chứng minh rõ điều đó. Các công dụng của yến hồng tinh chế có thể kể đến đó là:
- Bồi bổ sức khỏe
- Tốt cho xương khớp
- Ngăn ngừa, hỗ trợ ung thư
- Tốt cho huyết áp, tim mạch
- Tác dụng tốt, làm cho cơ thể và làn da đẹp hơn
- Tăng cường sinh lực
- Tác dụng cho hệ thần kinh
- Tác dụng cho hệ tiêu hóa
Sản phẩm yến hồng tinh chế của Yến Sào Thành Dung là loại yến đã được loại bỏ toàn bộ tạp chất, lông nhỏ, bụi bẩn nên rất dễ dàng trong việc sử dụng nên bạn chỉ cần lấy một lượng yến hồng tinh chế ngâm trong nước ấm từ 20 – 30 phút cho nở đều, sau đó chế biến theo nhu cầu và sở thích.
Cách bảo quản
Với yến hồng tinh chế có hạn sử dụng 1 năm theo chỉ định, sau khi mua từ Yến Sào Thành Dung về bạn chỉ cần để nơi thoáng mát, khô ráo và sạch sẽ là được.
- Chỉ nên ngâm lượng yến hồng vừa đủ dùng, không nên ngâm quá nhiều, tránh tình trạng thừa, phải bảo quản yến đã ngâm sẻ khó khăn hơn.
- Nếu yến hồng tinh chế đã ngâm nở, bạn có thể sấy cho yến khô lại một cách tương đối, sau đó bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.